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recette: Crumble aux pommes et aux carambars

  • recettedecuisine87
  • 13 janv. 2017
  • 1 min de lecture

INGRÉDIENTS : 2 personnes

2 grosses pommes ou 3 petites 5 carambars 50 g de farine 50 g de beurre 50 g de cassonade

PRÉPARATION :

Dans un saladier, versez le beurre froid coupé en petites parcelles. Ajoutez la cassonade et la farine. Mélanger avec les doigts pour obtenir un « sable » Garder au réfrigérateur si vous ne l’utilisez pas de suite. Éplucher les pommes, les couper en petits dés et les répartir dans 2 ramequins. Couper les carambars en petits morceaux et les répartir sur les pommes. Ajouter le crumble émietté et enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes. Déguster de préférence tiède ou froid.


 
 
 

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