recette spécial mardi gras :Crottes d'âne (beignets)
- recettedecuisine87
- 28 févr. 2017
- 1 min de lecture

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 kg de farine - 250 g de beurre ramolli - 250 g de sucre - 3 œufs + un peu d'eau
Préparation de la recette :
Mélanger tous les ingrédients. Prendre un peu de pâte dans les mains puis former une 'crotte'. Faire frire dans de l'huile bien chaude.
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